Siapa yang tidak tau
tentang makanan yang satu ini yaitu Kebab Turki Baba Rafi, Makanan tersebut sangat
terkenal hingga sampai mancanegara, makanan tersebut dibuat oleh
pengusaha muda sukses yaitu Hendy Setiono lahir di Surabaya pada tanggal 30
Maret 1983, Beliau merupakan anak pertama dari pasangan Bambang Sudiono dan
Endah Setijowati. Sebelum untuk memutuskan terjun ke wirausaha beliau tercatat
sebagai mahasiswa Jurusan Teknik Informatika Institut Teknologi Sepuluh
November Surabaya, ketika duduk dibangku kuliah semester 4, memutuskan untuk
meninggalkan bangku kuliah dan memberanikan diri untuk mencoba ke dunia usaha yaitu Kebab Turki.
Beliau merintis
usahanya dengan teman yang menyukai kuliner yaitu bernama Hasan Setiono. Resep Kebab
Turki diperoleh pada saat beliau mengunjungi ayahnya di Qatar yang bekerja di
sebuah perusahaan minyak. Bersama dengan
Hasan beliau memodifikasi bahan bumbu kebab agar sesuai dengan lidah masyarakat
Indonesia.
Dengan modal awal 4 juta rupiah dan
dibantu oleh satu karyawan, Beliau berhasil mendirikan PT Baba Rafi
Indonesia. Pada tahun 2008, kedai kebab beliau berjumlah 325 yang tersebar
di 50 kota, dan memperkerjakan 700 karyawan. Kepiawaian beliau dalam berbisnis
telah diakui banyak kalangan. Pada tahun 2006, Majalah Tempo mencatat nama
Hendy sebagai 1 dari 10 tokoh yang
mengubah Indonesia. Selain itu, secara internasional, beliau juga dinobatkan
sebagai
Asia’s
Best Enterpreneur Under 25 oleh Majalah Business Week.
Riset dan Analisa oleh Nastiti Primadyastuti
Sumber
info :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar